レビュー
コンビニデザート専門家。100キロデブ吉田です。
今回はその肥満専門家の私が最も愛するコンビニデザートを紹介したいと思います。

”要冷蔵”タイプのバウムクーヘンです。
パンコーナーやお菓子コーナーに置いてある常温タイプはダメ。あくまでも美味しいのは「冷蔵」です。
今回は代表としてファミリーマートの「冷やして食べるしっとり食感のバウム」を買ってみたのでレビューします。

ファミマルブランドなのでファミマ限定商品。価格は180円、お手頃価格です。

カロリーは314kcal。サイズの割には高カロリー。

保存方法の変更者のシールが貼ってありました。これ最近よく見かけますよね。
冷凍食品を解凍して販売する場合に表示されるものでサラダチキンにも貼ってあります。
つまり冷凍品を解凍したもののようです。

お供のドリンクは最近オキニのルイボスティーにしました。
最近増えている微妙に容量が少ないタイプでした。1Lではなく950mlというのがセコイ。50ml減らしたらいくらコスト下がるんでしょうか?

バウムクーヘンには表面に角のようなデコボコがあるタイプも多いですが、これは「つるん」としたタイプです。
表面には体に悪そうな砂糖コーティングあり。これがカロリーを増加させてそう。

積層の色は薄め。

食べてみます。
冷蔵のバームクーヘンの魅力はやはり「しっとり」食感。なめらかというか、口触りが良いというか。焼き菓子ですが水分が多くてパサつきがないんですよね。
これが旨いんです。
あと冷たいのもおいしいです。

身体に悪いのは分かっていますが、この砂糖コーティングが良いアクセントです。少しザクザク気味で甘くてうまい。うますぎる!!!!!!
そもそも、バウムクーヘンなんて誰が買うんだよって思うんですが、コンビニのデザートコーナーにかなり昔からあります。消えずの残り続けているので、地味に人気商品なのかもw

しかも、この冷蔵バウムクーヘンは、ローソンやセブンイレブンにもあります。主要コンビニ3社で扱いあるので日本人ってバウムクーヘンそうとう好きですよね。
ドイツではあまり一般的ではなく普通は食べないらしい。日本人ばかり食ってるって。
ちなみに、コンビニ3社で味も見た目も違います。個人的にはファミマよりローソンの生バウムクーヘンのが好みです。より生地が甘いです。
食べ比べてみるのもいいと思いますよ。
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