ブログ日記／その他
今回は小ネタ。
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少し前にレビューしたこのS&Bシーズニングに、冷凍食材にもと書いてあったのを思い出したので、今回は冷凍ポテトを使って調理します。
使っていく冷凍ポテトはこいつ。業務スーパーで売ってるやつです。冷凍ポテトっていう名前ですが、要は切ってある皮剥きジャガイモです。カレーや肉じゃがをはじめとして、いろいろな料理に使えるので便利なんですが、私は二度とカレーを作らないと決めたので余っていたんですよね。今回はこいつを消費する目的もあります。
電子レンジで解凍します。これが我が家に唯一ある耐熱容器。なんかこれじゃない感ありますが、これしかないんで気にしないことにします。加熱時間は忘れましたが、900ワットでも結構時間がかかりましたね。
ここからは前回と同じで、油で炒めて
粉を入れる
完成。普通に旨そう。
味は？
明らかに冷凍じゃがいもの方がホクホクしてます。外がカリカリ、中はホクホクで旨い。
個人的には、正直手間をかけて作った前回のやつより好きです。なんだかなぁ。
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