さすがにそろそろダイエットを再開しないとヤバいということで、最後の晩餐に「ブロンコビリー」に行ってきました！

ブロンコビリーは愛知県が誇る元大人気ステーキチェーン店で、愛知の「さわやか」とも言われているとかいないとか。

私が引っ越してきた直後の3年前は、ブロンコビリーフィーバーが起きており激混み。テレビやネットでも大絶賛。閉店間近の夜9時過ぎに行っても客であふれているほどの人気店でした。

超久しぶりにブロンコビリーに行ったんですが、最近行っていなかった理由は値段です。物価高や円安の進行で明らかに価格が高くなっています。

私が今回注文したオーストラリア産「炭火焼ブラックダイヤモンドサーロインステーキ」（なげーよ）は200gで3663円です。

ブロンコビリーと言えば、豪華なサラダバーで有名ですが、残念ながらステーキ代3663円には含まれません。ライスとスープとサラダバーセットが別途946円です。

以前はサラダバーという名前で700円くらいだったと思いますが、ブロンコビュッフェという名前に改名して値上げされました。ちなみに内容自体はほぼ変わっていません。

いくら何でもサラダーバーセットが+946円は高すぎる。

あと、ドリンクバー330円。これも地味に高いですよね。フルセット合計で4934円くらいだったかな？

3年前だと同じような注文でも3000円台で済んでいたので値上げがえぐすぎます。

この前紹介した「感動の肉と米」はロースステーキ・ライス・ご飯のお供・味噌汁で1000円ですよ。ライスも食べ放題です。

ブロンコビリーはライスのお代わりできません（ライス大は無料でできます）。いくら何でも高すぎて、私でもブロンコビリー行かなくなりました。

946円サラダバー

文句ばかり言いましたが、高いだけあって「サラダバー」は美味しいです。チェーン店系のサラダバーとしては最高峰のクオリティーであるのは間違いないです。

ナムル的な奴

玉ねぎ・コーン・フライドオニオン・チーズなどをぶっ掛けたレタスのサラダ。ドレッシングも6種類くらいから選べますが、この日は明太子ドレッシングにしました。

冷たいスパゲッティー。具はほぼない。

サラダ以外にもデザートも食べ放題です。

セットについてくる卵スープ。これが地味にうまいんですよね。

でも、一つ文句言いたいのがスープ皿。汚い。毎回汚いです。

持ち手部分見てもらえばわかりますが黒ずんでいます。たまに食材が乾燥してガチガチになってるのが付いているときもあります。

カレーもありますがゲロマズですｗ

ナニコレ？アジアンな味がするし、肉も入っていないし。意味わからん。

普通に日本風カレーでいいのにな。

ライス大。ライス小・中・大もしくはパンから選べます。ライス大でもそんなに量は多くないです。卓上にふりかけあり。

魚沼産コシヒカリだそうですが、特別うまいかというと・・・夕方4時くらいに行ったせいか、長時間放置された感のあるライスで微妙でした。ぬるかったですｗ

回転率の良い「感動と肉と米」のが旨いです。結局、いくら良いコメを使ったところで炊き立てには勝てません。

ビフテキ

で、メインデッシュのステーキ。

この筋的にいわゆる右側の部分ですよね。

ここや

正直言えば5000円もするなら1枚で出してほしいところです。

その代わり分厚いです。チェーン店でこの厚みはなかなかないですよね。ライバルのステーキガストなんてペラペラですから。

私はあら塩派。シンプルに。

まず思ったのは肉と米より圧倒的にうまいです。旨味が違う。肉の味がちゃんとします。

オーストラリア産なので霜降りは皆無ですが、その代わりさっぱりしていて好みの味です。脂ギトギト和牛は嫌いなので、こういう赤身のが良いですね。

ただし、めちゃくちゃ硬いです。私は噛み応えがあって好きですが、肉の良さを柔らかさでしか評価しない人たちにはダメだと思います。

私の母親やばあさんは全ての飯を柔らかいか硬いかで評価します。これは絶対にOUTですね。

だから柔らか加工とか脂肪注入とかして無理やり柔らかくするんよ。あれゲロマズだと思ってるけど、みんな好んで食ううよな。

ステーキソースは1種類で和風です。あさくまや宮のステーキソースより甘いかな？

悪くはない。

デザート

サラダバーにはちょっとしたデザートがあります。ブロンコビリーと言えば店内調理のコーヒーゼリーとティラミスですよね。

ティラミスはゲロ甘なので好きじゃないですが、コーヒーゼリーは美味しいです。

あとは、オレンジとパイナップル、エビせん。そして夜限定のプレミアムデザートとして焼き芋。

なんで焼き芋なんだよって思いますが、ステーキを焼く炭で焼いてるっぽいです。

そのほかにフルーチェっぽいのと柑橘系のゼリーもありました。昔は生八つ橋もあったんですが、無くなっちゃいましたね。あれ好きだったんので残念です。