名古屋県民が愛して止まないラーメン屋「藤一番」の魅力を語る！

昨日の深夜・・・突然ラーメンが食いたくなるという衝動に脳が支配されるというデブあるあるを発動。我慢できなくなって、もう太ってもええわと思ってラーメンを食いに行ってきました。

超久しぶりに山岡家に行こうかと思ったんですが、すでにレビュー記事を投稿済みでネタにならない。

名古屋の定番スガキヤもレビュー済み。

どうせならガジェッターのネタにしたいなぁっと思って、超久しぶりに藤一番に行ってきました！

名古屋ラーメン食べるなら「藤一番」

を自称しているように、名古屋周辺で展開しているラーメンチェーン店です。

実はあまりXでツイートとかしていませんでしたが、去年あたりに異様に通っていたラーメン屋です。下手したら週３－４で通っていた説もあるくらい常連でした。

「でした」なので久しぶりの訪問です。

あまりにも頻繁に通い過ぎて飽きたんですよねｗ

公式ページを見てもらうと分かりますが、ラーメンのメニュー数がエグイです。意味わからんくらいありとあらゆるラーメンがあります。

• こってり系豚骨
• 和風醤油
• 普通の醤油
• 味噌ラーメン
• 塩ラーメン
• 台湾ラーメン
• カレーラーメン
• 四川味噌ラーメン
• マーラー麺

あまりにも多すぎて全部制覇できていませんが・・・

個人的にお気に入りだったのが藤豚シリーズ。

簡単に言えば次郎系ラーメンのパチモンだと思いますが、次郎ラーメン食ったことないので味が似ているかは分かりませんｗ

次郎パチモンには

• 藤豚醤油
• 藤豚味噌
• 藤豚台湾
• 豚醤油
• 豚味噌
• 豚台湾

の6つの種類があって、藤が付かないのはもやしとチャーシューを少なくした廉価版です。

通い詰めていた時は廉価版の豚台湾を良く食べてました。台湾ラーメン好きなんですよね。

でも、最近暑いのでピリ辛ラーメンは汗がだくだくして食べたくない。ということで、スタンダードな藤豚しょうゆにしました。量が多い高いほうです。

ちなみに藤豚シリーズは結構な確率で売り切れになってます。背脂の在庫がなくなると終わりらしいです。

ジロウパチモンなので呪文非対応です。

ニンニク抜くとかはできますが、増やす方向はトッピング扱いなので課金です。

ピントが合ってないですが、粗みじん切りのニンニクが大量に入っています。

スープは背脂大量のギトギト仕様。

これねぇ、初めて食べたときはビックリするくらい美味しく感じました。

なんだこのスープ、めっちゃ美味いやん

ってマジで思ったくらいですが、改めて飲んでみると・・・

かなりガツンとする味付けで、味の素大量投入してるんだろうなぁって味です（入っていないかもしれんが）。

結構しょっぱめ。

最近太麺のラーメン屋ばかりですが、ここは細麺なのがいいんですよね。100円+で太麺変更もできるようですが、細麺が良いんだよ。

久しぶりに食べましたが、やっぱり美味いです。でもちょっと麺が茹ですぎなんですよね。

昔は店員に直接注文するスタイルだったので麺硬めとかお願いできたんですが、今はタブレット注文。カスタムボタンがないのでできません（言えばできるとは思うが）

シャーシューはバラ肉系。

脂身だらけでカロリーえぐそう

箸で持っただけで崩壊するくらい柔らかい仕上げ。山岡家のチャーシューと違いパサついていなくて旨いです。

あと、フジイチセットを頼みました。半チャーハン、唐揚げ、餃子のフルセット。+630円なのでかなり高額ですね。

あまりにも高いので、通ってた時は餃子セットにしてました。

餃子は3種類から選べますが、これはノーマル。味はザ・冷凍餃子の味。不味くはないけど、あえて食べる価値はない。

唐揚げははっきり言って不味いです。これもスーパーで売っている冷凍食品みたいな味で、ジューシーさもない。

チャーハンも美味しくない。パラパラの仕上げなんですが、なんか味にパンチがないんですよね

おそらくラーメンの味が濃すぎて舌が麻痺してる。なので薄く感じ出てしまうのかもしれません。

ラーメンは量が多くて飽きてきたので、ヤージャン？だったかな。豆板醤っぽいのとニンニクを投入。

ヤージャンを入れ過ぎたらしくて、豆板醤の味しかしなくなりましたｗ

そんな感じの名古屋のラーメン屋ですが、まぁ観光で名古屋に来たときに通うほどでもない。群馬で言えば「おおぎや」みたいなもん。

観光なら矢場とんで味噌カツ食ったほうがええでｗ

そんな感じ