【実食レビュー】吉野家の「極旨牛鉄板ステーキ定食」は超旨い？硬い？臭い？味とコスパを検証します！

吉野家で期間限定のステーキ「極旨牛鉄板ステーキ定食」が2026年8月6日より登場！というニュースを見かけたので早速食べに行ってきました。

気になるじゃないですか？牛丼屋のステーキとやら。

3か月ぶりくらいに吉野家に行ったのですが、店舗が改装されてタブレット式注文に進化していました。今まではマクドナルドのようなレジカウンター前払い方式でしたが、席で注文＆後払い方式に変わっていました。

前払い方式だと店員の無言の圧力が気になって、ゆっくりとメニューを選ぶ時間が取れないので嫌いだったので吉野家を避けていました。

この変更はありがたいですね。

価格は1498円。

ご飯大盛は無料。松屋のようにお代わりは無料ではない。

正直言うと、吉野家のブランドイメージを考えるとかかなり高くない？とは思います。980円とは言わないけど1200円くらいに抑えてほしかったです。

タブレットで注文して5分くらいしたら呼ばれました。提供窓口まで自分で取りに行きます。

自分以外、客はいませんでしたが結構時間かかりました。

こんなに時間がかかるメニュー、昼間に回せるのでしょうか？ｗ

ステーキは鉄板で提供されます。

いわゆるサイコロステーキ形状ですが整形されている・加工されているという注記書きはないので、無加工のガチステーキのようです。

私はチェーン店の不自然に柔らかい脂肪注入肉や整形肉が大嫌いガチステーキはうれしいです。

結構うまそう。

部位はリブロース。リブロースが何かは正直知らないですｗ

タレはオニオンソース。有料ですがポン酢もあります。

サラダはいつもの吉野家キャベツ。乾燥していてあまりおいしくないやつ。

ちなみに鍋料理と同じで固形燃料で温められています。火力は強くはないですね。

では、食べていきましょう。鉄板にソースを直接ぶっかけました。

結構レアな焼き加減。

肝心のお味は・・・

おおぉ結構うまい。

整形肉ではないので不自然な柔らかさもない！！！本物ステーキ感がちゃんとあります。

国産牛のような霜降りが全くないので歯ごたえは硬めです。でもステーキはある程度は硬いものなんですよ！！！

箸で切れるようなのはもはやステーキじゃない！！！！ハンバーグや。

結構硬いので、「硬い！」ってレビューが続出しそうではあるが・・・

あと、個体によっては若干臭みがありました。全く臭みがないカットもあるので個体差だとは思いますが、あの牛肉特有の臭みはちょっとなぁとは思います。

柔らかいのがお好みなら松屋のハンバーグのがいいでしょうけど、個人的には松屋のハンバーグは嫌いです。不自然に柔らかい。

チェーン店特有の柔らかければいいんだろ？感が凄いです。そういうの苦手。

産地は不明です。米国かカナダかその他です。つまりなんでもあり。

ちなみ吉野家は外国産米をブレンドしているのが気に食わないね。牛肉は無理にしても米くらい国産を使えよとは思います。

付属品はコーンとなぜかポテサラ。

コーンは箸だと食べにくい。ポテサラは鉄板に接している部分は熱々で、上のほうは冷え冷えです。ただ案外悪くない。

吉野家のキャベツは乾燥しすぎて不味いので、鉄板にぶち込んでソースの潤いを与えました。

満足度は？

吉野家で気軽にステーキが食べられるというのは大きな魅力に感じた一方でコスパは良くない。吉野家なのに1500円は高いですよね。

愛知県には異常なコスパを誇る「感動の肉と米」というステーキチェーン店があります。

肉と米はロースステーキが1000円。しかもライスやライスのお供は食べ放題です。

肉のクオリティーも吉野家より上です。

どう考えてもこっちのがいいです。

ただし、吉野家ほど手軽さはありません。ちょっと面倒くさいんですよね。パッと入ってパッと出る感じではないので。あと混んでます。吉野家はガラガラです。

手軽さってのが魅力で、実は2回目食べてきましたｗｗｗｗ同じ日に。

ステーキ好きなんよ。

地味にソースが旨いんだよな。

ちょっと肉の量が少ないので、2回目は温玉をつけました。

1500円ならもう少し肉増やしてほしい。たのむわ、吉野家さん。

最低でも、量は1.5倍は欲しい。もしくはミニ牛皿をつけるなどしてほしい。圧倒的におかずが足りないです。