連載唐揚げNo.1決定戦2026

コロナ禍以降に外食産業の変革がありました。テイクアウト重視を決め込みジューシーな鶏の唐揚げのコスパに着目し、唐揚げ専門店の出店ラッシュがありました。コロナは去り、変わりに円安とインフレがやってきました。そう、まだまだ唐揚げに頼らざる負えない状況なのです。1stウェーブのコロナは去り2ndウェーブは、どうやって生き残るか？が鍵です。

そんな唐揚げ業界にメスを入れるべく、唐揚げ大好きおじさんの独断と偏見で決めるチェーン店の唐揚げNo.1を決めます。
外食大手企業が運営するチェーン店からローカルフランチャイズまで広域展開⁉️乞うご期待‼️