八戸市の味曾藏 麺也いとうで北海道味噌ラーメン麺大盛りを実食

三宅優真
三宅優真
総合 198位 844pt
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REVIEW

食レポ(食品レビュー)

青森県八戸市にある味噌ラーメン専門店「味曾藏 麺也いとうというラーメン店に行ってみました。

住所→青森県八戸市八幡上樋田10-1

注文方法は券売機で買うようでした。

コミュ障の人でもいけそう。




北海道味噌ラーメン麺大盛りというラーメンを頼んでみました。

座った瞬間木の椅子でイスが硬い!!!

と思いましたwww


ラーメンが来るまで店の中をみていたらとても

調味料が豊富でした。

酢、ラー油、にんにく、こしょう、七味、カレー粉、ごまがありました。


店の雰囲気はとてもいい感じでした。

手書きの看板みたいなのがいろいろあってとてもおちつくというか実家みたいな安心感がとてもあります。


手書きの豆知識みたいなのもあってとてもいいです。




料理の看板も厨房の上にあって昔ながらっていいかんじ。


昼だと並ぶほど人気店らしいです。

手書きでラーメン新聞というものが貼ってあって面白かったです。


店の雰囲気はにぎやかで、挨拶が丁寧でした。





店のサービスもとても良かったです。

ふりかけやお椀などが無料で使えます。




ふりかけが無料は個人的にポイントが高いです。

ラーメンが来るのは店が混んで言うのもあると思いますが、20分〜30分程度かかりました。結構時間はかかるから、時間の余裕があるときに来ないと味わって食べれないと思いました。

ラーメンが来ました。まず見た目は、

THE・味噌バターコーンラーメン

ととてもインパクトのある見た目のラーメンが来ました。


麺の硬さは若干硬めで、太さは普通といったところでしょう。

iPhoneSE2世代と麺の太さを比較してください。

比較対象がこれしかありませんでした。


いざ実食!

食べてみると、最初は味噌のうまみがぐーーーーっと来て、あとから牛乳のなめらかさとまろやかさ、コーンのはじける甘みがとてもいい感じにマッチするラーメンでした。

味が良くないお店だとどちらかを強調しすぎて、コーンの味が全くしないや、味噌の味しかしない。牛乳の味しかしない。というお店もありますが、ここのお店のラーメンはとてもバランスがちょうど良くて、いいと思いました。

スープの味は濃いめで、濃いのが嫌な人はあっさり醤油ラーメン、あっさり煮干しラーメンを食べればいいと思います。


チャーハンや餃子は食べていないけれど、ほかの人が食べてるのを見るととても美味しそうだと感じました。

完食しました。とても美味しかったです。ニンニクを入れることで、パンチがくわわり、美味しいです。

食後のデザートに、ジェラートミルクも食べました。

素材の味がしっかり感じられて、一般的なアイスクリームよりも口当たりがなめらかでさっぱりしていて、ラーメンを食べたあとのにおいを消してくれ、口直しにもなってとても食べてよかったと思います。

ジェラートミルクの写真を撮り忘れてました。

これは僕のせいではありません。

ジェラートミルクの見た目にとてもひかれ、写真を撮る前に食べてしまったのです。

ジェラートミルクが悪いと思います。

僕のせいですごめんなさい(_ _;)

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SUMMARY

まとめ

青森県八戸市にある味噌ラーメン専門店「味會藏 麺也いとう」に行ってきました。注文は券売機で買うタイプで、コミュ障の人でもいけそうです。  

座った瞬間、木の椅子でイスが硬い!!!と思いましたwww

ラーメンが来るまで店内を見ていたら、手書きの看板やラーメン新聞が貼ってあって面白かったし、実家みたいな安心感があります。ふりかけやお椀などが無料で使えるのも個人的にポイントが高いです。  

北海道味噌ラーメン麺大盛りを頼みましたが、THE・味噌バターコーンラーメンといった感じでとてもインパクトのある見た目でした。食べてみると、最初は味噌のうまみがぐーーーーっと来て、あとから牛乳のなめらかさとまろやかさ、コーンのはじける甘みがとてもいい感じにマッチするラーメンでした。食後のジェラートミルクも、素材の味がしっかり感じられてさっぱりしていて、すごく美味しかったし口直しにもなって最高でした

✅ 良かった点
  • 味噌のうまみ、牛乳のなめらかさとまろやかさ、コーンの甘みが抜群にマッチしていてラーメンがすごく美味しかったところ
  • ふりかけやお椀などが無料で使えて、個人的にポイントが高かったところ
  • 手書きの看板やラーメン新聞があって、実家みたいな安心感があって面白かったところ
  • 食後のジェラートミルクが素材の味しっかりで、口直しに最高だったところ
⚠️ 気になった点
  • 座った瞬間、木の椅子でイスが硬い!!!と思ったこと
  • ラーメンが来るまで20分~30分程度かかったから、時間に余裕がないと厳しそうなところ
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TALK

コメント (1件)

。。。
。。。 22時間前
ジェラートミルクが悪い!
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