食レポ（食品レビュー）
皆さんこんにちは、ハンバーグです！
今回は、鍋で作る冷凍 ごぼう天うどんを紹介しようと思います。
よろしくお願いします～
商品紹介
今回紹介するのはコチラ！
テーブルマーク・ごぼう天うどん です！
この商品は、鍋で茹で調理をして食べる冷凍うどんです。
今回は、その味と具材と味を見ていきたいと思います。
テーブルマークさんですが、冷凍食品では結構有名ですよね。
例えば、お好み焼きやたこ焼き。この辺は、冷凍食品では定番だと思います。
私はよくテーブルマークさんのお好み焼きをレンチンして食べています。
アレルゲン
注意が必要な主要アレルゲンは、小麦・さば・大豆です。
サバは出汁に使われているのかな？
大豆は何に使われているんだろう。
あつあげとかは入っていなかったんですけどね。
袋を開けてみよう
早速ですが、袋を開けて中身を確認してみます。
袋の中には、つゆ、麺とごぼう天が入っていました。
クッキング・タイム
では、うどんを調理していきます。
作り方は、袋の裏側に書いてあります。
初めに、鍋にお湯を沸かしましょう。
260 ml と書いてありますが、水の量を変えて味の濃さを調整することもできます。
私は少し多めの300 ml くらい沸かしました。
沸騰したら、麺をお湯の中に入れていきましょう。
また、付属のつゆも入れておきましょう。
麺を入れたら、箸で軽くゆり動かしながらしばらく加熱します。
火加減に注意しましょう。中火くらいがちょうどいいです。
麺がほぐれて柔らかくなったら、器に移しましょう。
適当にネギでも散らしてあげると、色味が良くなります。
いざ実食
それでは、出来上がったうどんをいただいてみます。
汁
汁はあっさりとした出汁ですね。
さっぱりとした感じですので、美味しくいただけました。
うどん麺
麺はコシがしっかりあって、ツルツルしています。
出汁がしっかり効いていて非常においしいです。
出汁が染みているので、麺も出汁の色になっています。
ごぼう天
ごぼう天はシャキシャキとしていて、ゴボウの素材の味をしっかり感じられます。
噛み応えがあり、非常においしかったです。
終わり
今回は、テーブルマークのごぼう天うどんを紹介しました。
ごぼう天もしっかり味を感じられ、出汁や麺の相性も良く、美味しかったです。
皆さんもぜひ食べてみてください。
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