【無料】今さら、カルボ ブルダック炒め麺とは？

ミニストップでお会計を済ませると、突然ファンファーレが「パパパパ〜ン♪」‼️『何か⁉️当たった』少しぎこちなくレシートを店員さんに差し出すと「イマ交換シマスカ？」と外国人留学生の彼が最短で接客を済まそうとするので、何が当たったのかわからないが、私は「High」と答えた。彼に伝わっていないだろうが、返事の「ハイ」と英語の「High」を掛けたダブルミーニングというか、おじさん特有の「駄洒落」である。

【Samyang】ガルボ ブルダック炒め麺

コンビニから無料で頂いたm(_ _)m家にストックしてあった棚からぼた餅こと「ブルダック炒め麺」を食べるのは、人生で初めてです。私は、新しい食べ物「初体験」を避ける思考が働く人間です。

食事で失敗

したくない

どんな製造メーカー？

とりあえず「AI」より

製造元の三養（サムヤン）食品は、1963年に韓国初のインスタントラーメンを発売した老舗大手メーカーです。激辛ブームを巻き起こした「ブルダック炒め麺」シリーズが世界中で大ヒットし、躍進を続けています。

2012年発売（韓国）

ヒットしなかったw

世界的大ヒットの要因

世界中に爆発的に広がったのは2014年です。

韓国で発売されたのは2012年ですが、当初は「辛すぎる」と不評でした。しかし、2014年にイギリスの人気YouTuber（Korean Englishman）が「水なしで完食できるか」という動画を投稿したのをきっかけに、世界中で**「ファイヤーヌードルチャレンジ（激辛麺挑戦）」**というムーブメントが勃発。

「ブルダックポックンミョン」の火付け役は、世界一料理が「まずい」と不名誉なステレオタイプが定着した「イギリス」からw

SNSやYouTubeを通じて一気に世界へ波及し、今や世界100億食を突破するメガヒットに繋がっています。

日本では、どのように定着したのか？

初期の火付け役：木下ゆうか等、大食い・モッパンYouTuber（2016〜2018年頃）

大食いYouTuberのマストアイテム‼️定期的に擦られるネタが「ブルダックポックンミョン」なんですね。

日本で最初にブルダックを認知させたのは、間違いなくYouTuberたちです。

まずは10代〜20代の若い世代や韓国カルチャー好きの間で「新大久保やドン・キホーテで買える怪しい激辛麺」としてじわじわブームに火がつきました。

新大久保の目と鼻の先には「歌舞伎町」があり、若い女の子が人生を狂わし、奈落の底に突き落とされ「激辛」な人生を送るのも「韓国ブーム」の裏の一面です。ゲートウェイ歌舞伎町⁉️

激辛

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【公式】ブルダック炒め麺 BIGカップ味比べ6食セット（チーズ×カルボ×クリームカルボ 3種類×2食ずつ）

おじさんと「ブルダック」

何か「ブルドック」みたいな名前だなと思っていました(^^)コロナ禍によく「カノックスター」さんの動画見ていましたが「ドン・キホーテ」でもかなり割高な商品なので食べようと思った事は１度もありませんねw

動画を見ると、罰ゲームのような扱いの「激辛」だし

ブルダックの作り方

お湯入れて4分待ったら捨てるだけです。変わった点は、蓋に作られた「湯切り口」です。三角形のミシン目で製造コストをカットしています。日清食品の「ターボ湯切り」に代表される、日本独自の湯切りの効率化を目指すギミックと一線を画します。

ターボ湯切りの定番‼️おじさんが「日清焼きそばU.F.O.爆盛バーレル」を日清食品さんに向けて、書いた私なりの愛情を込めた記事です。是非、ご覧下さいm(_ _)m

湯切り

家で作る時は、容器を洗ってから捨てる必要があります。なぜか？それは「害虫対策」なのです。私は、「焼きそば系」の湯切りは、ザルに開けます。

洗い物が増えますが、容器のゴミを害虫対策のために洗う行為が無意味に思えて「嫌い」です。

鍋で作ればと思うかもしれませんがお湯が大量に必要になり「非効率」なので容器に湯を張ります。

グレート無駄

ソースは、危険な香り

あぶない見た目の赤いソースは「タカ」、頼りがいのある包容力が白い粉末の「リュウジ」

위험한 형사

（ウィホマン ヒョンサ）

韓国語で「あぶない刑事」を意味します。

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帰ってきた あぶない刑事

1986年〜放送された伝説的なTVドラマシリーズですね。当時、ロケ地の横浜市街地を舞台にカーチェイス有り、拳銃と大量の火薬爆破の演出があり、今のTV経済感覚ではありえない迫力でした。水谷豊さんのドラマ「刑事貴族」の裏番組です。「は〜いぃ」（右京さん風）

バブルとともにTV業界は、完全に下降し、インターネットの上昇気流とクロオーバーしてしまった現代(^_^;)

コンテンツが多様化しすぎて置いてけぼりのアラフィフおじさんです。

ｲｯｼｮｳｹﾝﾒｲ、マゼル、セヨ‼️

カルボの名前に不足は、ありませんね(^^)よい見た目だけど、スパイシーな匂いもあります。

栄養は？

麺80gで340kcalは、低そうに見えて高いですね(^_^;)カップ麺にダイエットを求めてはいけません。塩分も総量に対して2.1gは危険信号です。厚生労働省が定める男性成人1日の塩分量は、7.5gですから(^_^;)

世界保険機構（WHO）は、もっと厳しくて1日5.0gです(T_T)

※塩分量が1日の約1/3〜約2/1くらい採れます。

健康と塩分過剰摂取

塩分（ナトリウム）を過剰に摂取し続けると、体内の水分バランスが崩れ、血管や臓器に大きな負担がかかります。

• 高血圧
• 心疾患
• 慢性腎臓病
• 胃がん

おじさん流！塩分対策

おじさんの悪あがきが炸裂します(^^)切っ小松菜とネギを入れます。

塩分対策として必須の栄養素カリウムをご紹介します。「体内の余分な塩分（ナトリウム）を尿と一緒に外へ追い出す」

小松菜のカリウム量は、野菜類のトップクラスの「超優等生」

【重要】VS 塩分は、小松菜と覚えて下さい‼️

【表】小松菜・ネギ、その他の健康効果

完成！実食！

おじさんは、最近1日1食(T_T)

タンパク質が足りないので「卵黄」もトッピング‼️割れた(T_T)

炭水化物x炭水化物

アメリカ産輸入米のカルローズ150gです。

おじさん流、輸入米を美味しく炊く方法です。ご興味ある方はご覧下さいm(_ _)m

まず、トッピングで余った「白身」を味付けせずビルダー飲みして多少は、胃にバリアをします(^^)

緊張のひと口目、チーズ的なまろやかで優しい風味の後から、甘辛スパイシーなソースが「ガツン」と後頭部に来る「辛さ」です。

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ペヤング 激辛やきそば 118g×18個

「激辛」ペヤングシリーズを彷彿とさせますね。完全に「プルダック」が元ネタな気もしますね(^_^;)

プルダック VS 激辛ペヤング

AI調べ

意外な事実ですがペヤングの方が2ヶ月早いんですよ(^_^;)

完全に世界を狙えた「まるか食品」ですが、全世界にウケる味は、「プルダック」に軍配が上がったと言えるのでしょうか？

日本チャッチャッチャッ

気になる「まるか食品」の海外展開

「世界を制したブルダックの故郷・韓国に、今度は日本のペヤングが『激辛』を引っ提げて逆上陸している」という、激辛麺の国境を越えたプロレス状態になっています。

2024年から、韓国のセブンイレブンでペヤング（ノーマルと激辛）が正式に輸入されて公式販売されています。

また、タイの「ドン・キホーテ（ドンドンドンキ）」などでもペヤングが大量に並んでおり、特にタイの若者の間で「激辛ペヤングに挑戦する動画」がSNSでプチブームになっています。

ペヤングを製造している「まるか食品」は群馬県の自社工場で作っているため、日清食品などのように世界中に現地法人を作って大々的に現地生産しているわけではありません。

そのため、基本的には**「日本に旅行に来た外国人が、ドンキなどで箱買いして帰るお土産」**としての人気が非常に高いです。

現地法人の設立が海外展開の障壁ですね(^_^;)

カルボに追いミネラル

ミネラル豊富なお手軽２大巨頭の「すりゴマ」と「青海苔」をさっと掛けます＼(^o^)／

体内で合成出来ない身体の必須栄養素のミネラルを簡単補給&

青海苔が超合う‼️

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三島 青のり 3.2g

旨味成分もありますから、焼きそば風の「ブルダック」に味の奥行きをもたらします(^^)

オススメ

デザート

おじさんには「辛い」ので麺「80g」とライスでちょうど良かったですね(^_^;)

辛いあとの、冷たくて甘い「明治 ファミリア」チープな味がサッパリ食べられて好きなんです。大容量なだけに長期冷凍保管で「味の劣化」は避けられません(T_T)

しかし、買い物する回数をいかに減らせるかも家事に消費されないタイパ術でもあります。

連日、仕事後にスーパーで買い物していると自分に腹立ってくるんですよね。私だけでしょうか？

• アイス約100kcal
• ライス約200kcal
• ブルダック約350kcal

計650kcal