食レポ（食品レビュー）
まきゅんです。
朝そばいなりを食べていたら
「なんかあぶらげ食いたくなったな
そうだ栃尾に行こう！」
となって、あぶらげで有名な栃尾に行ってきました。
栃尾（とちお）は、新潟県長岡市の東部にある地域で、かつての栃尾市の区域にあたります。上杉謙信が青年期を過ごし、「義の心」を育んで初陣を飾った場所とされています。
名物は栃尾のあぶらげ（油揚げ）で、外はサクサク、中はフワフワとした大きくて厚い油揚げが全国的に有名です。
そんなこんなでやってきました。
「道の駅R290とちお」
国道２９０号線沿いにあるのでこの名前がついたようです。
あちらがメインの建物のようです。
この建物には名物の物産を販売している物産販売コーナーと
レストランが有るようです。
物産コーナーでおにぎりを買い
揚げたての栃尾あぶらげは
メインの建物の脇で売られているようです。
ありました。
ちっちゃな店舗ですがここで、栃尾あぶらげの老舗「佐藤豆腐店」が出す絶品の揚げたてあぶらげが気軽に味わえるようです。
メニューは撮り忘れてしまったのでホームページから抜粋させてもらいました。
揚げたてそのままが３００円、ねぎつきあぶらげとキムチあぶらげが５００円でした。
私はねぎ付きあぶらげを選びました。
あぶらげにしては高価だと思う方がいらっしゃるかもしれませんが、
栃尾の油揚げは違うんです。
どーん！
普通の油揚げと違って肉厚で大きいですよね。
ネギとかつお節がどっさりのってて、地元の美味しいい醤油がかかっています。
この肉厚なところがたまりません。
外はカリカリ、中はふわふわ、ネギとかつお節と絶妙なハーモニーで
めちゃめちゃ美味しかった。
さっき物産コーナーで買ってきた、新潟県産のコシヒカリのおむすびともあう。
おにぎりは鮭のおにぎりでした。
日本人に生まれてよかったと思える瞬間ですね。
そんなこんなであっという間に食べ終えてしまいました。
ごちそうさまでした。
敷地内には何か土器のオブジェがありました。
何かこのあたりにゆかりのあるもんなんでしょう。知らんけど。
周りは山だらけ。
ほかにはあんまり何もないようなので、
なんでこんなにいっぱいクルマがとまっているのか不思議なところですが、
手軽に、栃尾の魅力に浸れるスポットとしてみなさんに広まっているんでしょう。
知らんけど。
観光インフォメーションでは観光パンフレット･地図の提供や観光案内を行っているそうなので、聞いたらなにか教えてもらえたのかな？
次行くようなことがあれば、観光スポットについても聞いてみよう。
まとめ
道の駅R290とちおでねぎつきあぶらげいただいてきました。肉厚で外はカリッと中はふんわりでとても美味しかったです。
- 肉厚で外はカリッと中はふんわり
- コシヒカリのおむすびとよく合う
- ちょっと高めかな
評価
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商品情報
- メーカー
- 道の駅R290とちお
- 製品名
- ねぎつき油揚げ
- 購入価格
- ¥500
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