食レポ（食品レビュー）
ラ・ピスタ新橋でのイベントの前に「高円寺ともちん 新橋店」に行きました。
正直レビューです。
ちゃん系の中でも人気というか有名な「新橋ニューともちん」ではなく「高円寺ともちん」の新橋店ということで、2026年8月20日にニュー新橋ビルにオープンした店。
いったい何が先かよくわからんけど、何れも「ちゃん系」かつ「ともちん系」です。
ちなみに、「新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店」は「新橋ニューともちん」の別店、
「高円寺ともちん 新橋店」は「高円寺ともちん」の別店ということで、なんだか系譜が迷子ですw
高円寺ともちん 新橋店
高円寺ともちん 新橋店の様子。
席は少なくカウンター席のみだけど、ニューともちんとは違って座って食べるタイプ。並びがあってしばらく待つ。
中華そば 850円
中華そば 850円
まさにちゃん系の見た目。
薄切りのチャーシューがびっしり乗った感じ。
ネギも良い感じ。
醤油ベースの熱々でなみなみと注がれたスープ。
美味そう！
無料ライス
無料ライスに、青ガッパを大量投入！
青ガッパも大好き！
実食
麺上げして、実食！
例によって胡椒と、ンモーツホット（旨辛味噌・豆板醤系ペースト）を投入。
途中でニンニクも少し。卓上トッピングは、更に一味と酢があり。
麺は、高加水の平打ち太ストレート麺で、まさにちゃん系の感じ。
結論、うまい！
といっても、ニューともちんしかちゃん系食べたことが無いんで、比べようがないけど、結局どっちもうまい！
チャーシューが手切りの分ちょっと分厚くて、食べ応えあり。超満足の1杯でした。
そもそも久留米ラーメン（豚骨ラーメン）で育ち、東京に来ていろんなラーメンを食べてきた、、
家系や二郎系、魚介系も好きだし、つけ麺派でもあったけど、今はまさに流行りのちゃん系お気に入り。
食べたことない人いたら是非試してください！この店「高円寺ともちん 新橋店」おススメです！
中華そば以外というか、隣の人が食べてたつけ麺？（もり中華？）も美味そうだった！
まとめ
ちゃん系マジでうまい！
- うまい！
特になし
評価
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商品情報
- メーカー
- 高円寺ともちん 新橋店
- 製品名
- 中華そば
- 購入価格
- ¥850
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チャーシューたくさん入ってていいですね！
青がっぱも美味しそうです！
ここいいですね、次新橋方向に行ったら行ってみます。
私はちゃん系はなぎちゃんしか食べたことないので、ともちん系も食べてみたい！！
青がっぱメチャクチャのってて笑うｗ