【時短1分スープ】夏も鍋キューブが手放せない理由｜味の素鍋キューブ

健康面では自炊のがいいよねーと思いつつ、正直料理するのはめんどくさいと思ってる。

宇佐兎三だお。

宇佐兎三、同じものずっと食べ続けられるんだよね

ってことで、冬場は毎日鍋しかたべてなかったわけですが、相方にそれはキツイと言われました(´･ω･`)

で、鍋の時に使ってた鍋キューブ、元は余るからくらいのつもりでスープにしてたんだけど、

別にこれでよくねーか？

ってことで、たまに味噌を入れる気力がある時以外は鍋の季節じゃなくてもスープにこれを使ってる。

毎回かなり大量に買ってるんだけど、久々に使い切って買い足したので所定の位置にしまうついでに鍋キューブの良いところを探っていくよ。

味が豊富

今回はこの3種類だけを4袋づつ買いました。

というか、冬場はスーパーで手に入るから1袋単位で別の味も買ったりするんだけど、真夏はスーパーで売ってない。(少なくとも近所は)

ということで、この記事を読んで良いと思った人は通販で買いましょう。どの道それしか手段がありません。

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相場的には1袋350円くらいな気がします。ちなみに他のメーカーのエバラ液体ポーションとか、マルちゃんの2個入れるタイプとかも使ってみたけどこれが一番おいしい。

鶏だしうま塩

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いちばんクセがなくて使いやすいと思う。たまねぎのくさみがツンとしないコンソメっぽさもある。スープはほんのり色づく程度。

鶏だし醤油

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うま塩と似てるんだけど、ちょっと風味が違う。場合により肉の臭みみたいのちょっと感じる。ただバリーションとしては有り。スープはちょっと茶色い。

鯛と帆立の極みだし

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個人的には一番好きなやつ。魚介っぽい風味が広がる。結構お上品な味に仕上がる。スープはほんのり色づく程度。

濃厚白湯

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たまーに食べたくなるトップなんだけど相方はやだっていうんだよね(´･ω･`)これは、シーフードヌードルっぽい味。ちなみにこれだけまだ在庫のこってるｗスープは白濁。

焼きあごだし

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文字通りあごだしの味。これと一緒に味噌いれるとしょっぱいのかなーとか毎回思いながら味噌は入れてない。そんなかんじの味。スープはほんのり色づく程度。

うま辛キムチ

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他のメーカーのキムチ味も試してみたけど、これがなぜか一番美味しい。液体より粉を固めたやつのがおいしいのってびっくりｗスープは赤い。

割とこのローテーションだけでいける。なんなら2日連続で同じ味でもまあ大丈夫。

コンパクトに収まる

宇佐兎三は、普段パッケージのままとっておかないで、ジッパーポリ袋に入れてる。

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残量みえるし、こっちのがかさばらないし。

1袋7個入りなんだけど2袋づつ詰め込む。

これに入れると、システムキッチンのコンロの奥に収まるのでここに入れてる。

逆にこれくらいしか入らないんだけど、使うときはこの引き出しを開ければ良いからめっちゃ便利。

宇佐兎三の使い方

この記事でもちょろっと買いた気がするんだけど、宇佐兎三は基本スープの具は18食まとめて作って冷凍している。つまり食べない日もあるから3週間前後同じ具(笑)

まぁただ、鍋キューブを変える＋味噌で味変できるので、割と余裕。

ただ、具は基本似たり寄ったりだけど、肉の部位とか微妙な違いによってどのスープの素が一番合うかは

割と毎回違うのは面白い。

凍っているコレを1個出して、

ミルクパンに具を入れたあとにを400mlのメモリまで入れて、鍋キューブを1つぶ入れる。

鍋のときも水は250mlくらいだったんだけど、結局具を差し引いたら水って250ml程度でいいのかも。

このまま火をかけて

沸騰したのを確認して、肉の色も変わったら(冷凍しているのでちょっと遅い)

出来上がり！

仕込みに3週間に1回程度1時間かけてるけど、具とスープと水を突っ込むだけなので1分もかからないからスープはほぼレトルト。

めっちゃラク！！！！

味噌も一応あるし、気分によっては味噌汁にするけど、出汁と味噌を入れるのがめんどくせーなーってレベル。

ということで、ものぐさな人はこれだけで1品終わるので、冷凍した具＋鍋キューブ試してみてはいかがでしょうか。