濃厚煮干しラーメン店『天夢』 煮干し好きにはたまらない店

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若宮諏訪 ボッチ学生
若宮諏訪
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ヤバ二ボ
ヤバ二ボ

私が中学生の頃から通っているラーメン屋さんなんですが、今回ラーメンレビュー企画やるとのことなんでここで紹介します。

煮干しが売りのラーメン屋さんで、東武日光線・両毛線の主要駅の一つである栃木駅南口から徒歩5分くらいに店を構えます。最近近隣の飯屋が次から次へと閉店してしまっている今でも営業しているので感謝しています...

待ち時間に関してなんですが、昼間だとだいたい平均10組くらいはいつも行っても待っているくらいなんで、時間には余裕を持って行ったほうがいいと思います。夜間は行ったことがないのでよくわからないです...

メニューなんですがラーメンは3種類あって

  • ヤバニボ(醤油/塩/山椒)
  • はじめの天夢
  • 黄金の100%煮干らーめん(醤油/塩/シロ)

の3種類がありますが、濃い煮干し大好き!って人以外は下の二つをお勧めします。何故ならヤバ二ボは余りにも煮干しが濃厚なんで、人によっては好き嫌いが分かれるからです。ただ好きな人は病みつきになります(私も既に虜)

まずはトッピングを乗せずにそのまま食べることをお勧めします。麺とスープ本来の味を感じることができます。ある程度食べたらトッピングを乗せるとお勧めです。ヤバニボはスープがものすごくドロドロしているので少し飲むとあっという間に少なくなってしまうのでお気を付けて...味は低加水ぱっつん食感細麺っていうぐらいで、食感はすぐ切れる感じの細麺より少し太いくらいの麺です。中細麺くらいかな?

麺がなくなってきてきたら和え玉をたのみましょう、また和え玉以外にも普通の替え玉もあります。

和え玉【黒】
和え玉【黒】

種類は全部で6種類で

  • 和え玉【黒】
  • 和え玉【白】
  • 悪魔の和え玉
  • 白い悪魔の和え玉
  • 煮干し油のトムヤム和え玉
  • 和え玉・トム、お前も悪魔だったのか!

がありますが私の悪い癖でだいたい和え玉黒か悪魔の和え玉しか食べてないんでそれだけレビュー書きます。

まず和え玉の黒。煮干し粉とコロチャーシューと玉ねぎが乗った組み合わせで非常にたまらない味です。煮干し油も入っていてなんとも堪らない最高な味です。後述するけど混ぜてそのまま食べても上手いです。

そして悪魔の和え玉。これは和え玉黒に味付きあぶらと刻みニンニクを追加したものでなんともジャンクな感じで堪らない味です...!ニンニク結構強いので食べた後人に会う予定のある人は気を付けてね!?POPにはチューの予定がある人でもオススメと書いてありますがそんなことはないからね!?あ、私チューする相手いなかったから経験談書けないわ。(悲しい)見られたら店主さんに怒られそう。

まずはそのままそこからひっくり返してから食べましょう。和え玉単体でもめちゃくちゃ美味しいです...。油の付いた麺がなんとも堪らない...!大好きすぎる!

あとは食べ方は自由ですが私はつけ麺風に麺をどんぶりに入れて食べます。和え玉とスープで和えて食うのも言葉では表現しにくいですけど...堪らないおいしさです...!ドロドロとしたスープと絡めて食うのが本当に好き。

まじで好きな人は癖になると思うので、一回食べてみてください...!

店舗情報

住所:栃木県栃木市沼和田町11−20

定休日:日・月は夜のみ休業。木・金・第1日曜日は終日

営業時間:11:30~14:30(L.O.)17:30~20:30(L.O.)※具材切れで早く終わることもあり。

アクセス:栃木駅南口から徒歩5分。栃木インターから車で15分。駐車場40台。

その他:臨時休業も不定期であるので来訪の前には店舗さんの公式SNSをご確認することをお勧めします。

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