食レポ(食品レビュー)

まきゅんです。
みなさんラーメンは好きですか?
私は大好きです。
そんなこんなで、今日は大阪のどうとんぼり神座のおいしいラーメンをご紹介します。
どうとんぼり神座(かむくら)は大阪道頓堀にある本店のほか、近畿地方を中心として展開されているラーメン店です。最大の特徴は、フレンチレストラン出身の創業者が開発した、白菜の甘みと旨味が溶け込む門外不出の秘伝スープです。
その看板メニューがこの「おいしいラーメン」。メニュー名がそのまま「おいしいラーメン」となっており、大量の白菜と豚肉、中太ストレート麺が入った一杯です。
公式サイトによると、一定の味と品質を保つため、厳しい社内試験に合格した「スープソムリエ」資格を持つスタッフだけがスープづくりに携わっているそうです。
こってり系ラーメンが主流の中、あっさりとしていてヘルシー感もあるため、女性客やファミリー層にも高く支持されています。
食べてみると、とっても優しい味わいでした。具材として、くたくたになった白菜や豚肉が惜しみなく入っており、麺と白菜を一緒に食べたり、箸休めに白菜を味わったりと、いろいろ楽しめました。
たまにはガッツリ系じゃなくこんなあっさり系もいいよね。
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まとめ
どうとんぼり神座のおいしいラーメンを食べてきました。とっても優しい味わいで、食べたあとはあたたかい気持ちになれました。
✅ 良かった点
- 優しい味わい
- 白菜たっぷりでヘルシー
⚠️ 気になった点
- 特に無いかな
評価
5
★★★★★
総合評価
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商品情報
- メーカー
- どうとんぼり神座
- 製品名
- おいしいラーメン
- 購入価格
- ¥760
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まー入りやすくていいですよね
忙しくて行けなかったけど行ってみたかった。